Во Франции покончил с собой знаменитый шеф-повар еврейского происхождения
время публикации: 08 июня 2018 г., 15:41 | последнее обновление: 08 июня 2018 г., 15:41
В пятницу, 8 июня, стало известно, что во Франции умер Энтони Бурден, знаменитый шеф-повар, писатель и телеведущий. По предварительным данным, 61-летний Бурден покончил с собой.
Энтони Бурден, американец с еврейскими корнями, известен, прежде всего, как автор книги "О еде: строго конфиденциально" и ведущий телепрограмм Anthony Bourdain: No Reservations и The Layover на канале Travel Channel.
Бурден окончил Кулинарный институт Америки в 1978 году, в течение многих лет был шеф-поваром различных известных ресторанов, в том числе Brasserie Les Halles.
Бурден создал образ "enfant terrible кулинарии", а также не скрывал, что злоупотребляет алкоголем и не чурается наркотиков.
